南平散養土(tǔ)雞成功與否關鍵解析:種源不穩定
養殖戶目前養殖(zhí)的(de)土(tǔ)雞(jī)分為兩種,一種是純正的土雞品種,都來源於(yú)廣西、廣(guǎng)東、江蘇等地;一種是采用五穀雜(zá)糧養出來的一般雞。這些雞苗來源廣泛,哪(nǎ)裏有賣的養殖戶就在那裏引進,雞苗質量參差不齊,批次間差異大。
南平散養土(tǔ)雞成功與否關鍵解(jiě)析:銷售渠道單一
盡管林地散養雞市場(chǎng)需求很大,但對於養殖戶來說,大中的(de)問題仍然是(shì)缺(quē)乏銷售(shòu)渠道。有的養(yǎng)殖戶采取零賣的方式,導致雞超出出(chū)欄日齡仍然無法完全出售,使飼養(yǎng)成本大大增加,甚至出(chū)現虧損的(de)局麵。在這方麵,政府的(de)作用顯得尤為重要,需(xū)要提供(gòng)信息來源幫助養殖戶的苗雞購得進、賣得出,解決林地養雞戶的銷(xiāo)路問題。
散養土雞成功與否關(guān)鍵解析:關鍵技術缺(quē)乏
養殖戶缺乏(fá)科學養雞(jī)關(guān)鍵技術。如(rú)有的養殖(zhí)戶,密度過小,這種情況下還大量投喂飼料,導致雞不願運動覓食,囤集於投料槽周圍,既增加了飼養(yǎng)成本(běn),又(yòu)降低(dī)了雞肉的(de)品質。在飼養品種上,有的養殖戶為了提高經濟效益,選擇(zé)快大型肉雞品種,大量飼喂飼料,2個月出(chū)售,後造成雞肉品質(zhì)較差,失去了林地散養雞的應有口味,從而導致銷售困難。還(hái)有的養殖戶認為林下養雞疾病(bìng)就少了,不使用疫苗免疫。這些情況都給養雞帶來(lái)很大的隱患,很容易使雞群暴發疫病。
南平散養土(tǔ)雞成功與(yǔ)否關鍵解析:缺乏品牌(pái)理念
林地散養土雞應積極推廣優(yōu)質品種,實施無公害生產。有的養殖戶弄虛作假,使(shǐ)用快(kuài)大雞(jī)冒充土雞;使(shǐ)用(yòng)配合飼料(liào)飼養雞。因此,養殖戶必須改變傳統的養殖觀念,樹立品牌意識。在品種上,快大型品種顯然不適合無(wú)公害生產的需求。在生產中,要按照無公害(hài)生產標準抓好林地養雞生產,尤其要對違禁藥品的使用及(jí)藥品的(de)使用期、添加劑的使用等加強監督檢查,使林地散養土(tǔ)雞達到無公害產品標堆。以優質、產品贏得市場信(xìn)譽(yù)和經濟效(xiào)益,打造無公害林地散(sàn)養雞品牌。通過(guò)品牌效應來帶(dài)動銷售,延(yán)伸(shēn)農業觀光(guāng)等。